世界でたったひとつのお寿司です。 新鮮な魚介類をたっぷり使った「寿司ケーキ」登場！！！！
・TBS放送の祝！13周年「はなまるマーケット」にて「寿司デコケーキ」が紹介されました。
・ＮＨＫ総合「おはよう日本」～まちかど情報室にて 「美味しく楽しくクリスマス」特集にて
寿司デコケーキが紹介されました。
日本で愛される寿司は、今や世界へ羽ばたき世界中の人に愛されています。
しかし、そこに本物がどれだけあるのか？東京・ニューヨークで修行した私が福岡にて
寿司の文化を守りつつ、高めていく日々を紹介したいと思います。
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創作寿司工房 竜宮城
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部署：竜宮城通販事業部
担当：佐々木 博一
