卵白の冷たいデザート

1.卵白を使用

一般的には生クリームと卵黄で作ら
れるアイスを、卵黄ではなく卵白を使い、
生クリームの使用量をギリギリまで減
らすことでヘルシーに。

2.糸島産のミルクを使用

糸島産のミルクを使用し、
濃厚なミルクの風味を生かした贅沢な
アイスに仕上げました。

3.厳選した素材との相性

6種のフレーバーに使用した素材も糸島産にこだわりました。シェフ自ら
実際に目でみて、味わって、厳しい目で選びぬいた素材は卵白のデザー
トと相性抜群です。

厳選素材を使用した3種のフレーバーをご紹介。
キャラメル

厳選した砂糖と糸島産ミルクを使い、シェフが丁寧に作ったキャラメルソースで、ほろ苦く大人の味になりました。

アーモンド

自慢の濃厚アイスにアーモンドを加え、アーモンドの香ばしさを楽しめるデザートに仕上げました。

チョコレート

糸島産ミルクを使ったアイスにチョコレートを加え、リッチで贅沢な味に仕上げました。

卵白の冷たいデザート【スタンダードセット】

人気の定番フレーバーが楽しめるスタンダードセット

九州のプロヴァンス地方と称される糸島エリアから贈る、卵白を使ったヘルシーなアイス。

アーモンド、キャラメル、チョコレートといった人気のスタンダードなフレーバーが2つずつ入ったセットをご用意いたしました。

卵白の冷たいデザートの特徴は、何と言っても卵白をふんだんに使用していること。卵白を使うことで、フワッと軽い口溶けに仕上がっています。また、生クリームの使用をギリギリまで減らしたことにより、カロリーを抑える(当社従来品と比較)ことにも成功。女性に人気のヘルシーなアイスです。



【内容量】106ml 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
アーモンド(アイスミルク)【無脂乳固形分】3.2%【乳脂肪分】10.5%【原材料名】卵白・乳製品・グラニュー糖・牛乳・アーモンド
キャラメル(アイスミルク)【無脂乳固形分】3.2%【乳脂肪分】10.5%【原材料名】卵白・乳製品・グラニュー糖・牛乳
チョコレート(ラクトアイス)【無脂乳固形分】3.6%【乳脂肪分】2.9%【原材料名】卵白・乳製品・グラニュー糖・ココアパウダー・生クリーム
※卵白を使用しているので、溶けやすくなっています。お召し上がりの際は、ご注意ください。

ご注文いただきました商品は、発泡スチロールに保冷剤(別途150円を頂戴いたします)を入れて佐川急便のクール便にて発送いたします。

お届けは出荷日の「翌日」若しくは「翌々日」(地域によって異なります)となりますので発送後3日以内にお受け取りください。
万が一ご不在の場合には、その間、佐川急便の冷凍庫にて保管させていただいております。お戻り次第すぐに再配達のご依頼をお願いいたします。

 

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九州 :1日(翌日)
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本州 :2日(翌々日)
北海道:2日(翌々日)
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