むなかた牛は、地元宗像や九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕など)を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てています。
また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。
こうした環境で大切に育てられたむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴のお肉です。
むなかた牛のピザ レモン仕立て
1,480円(税込)
内容量 | 1個 |
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商品総重量 | 300g |
保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 製造日から180日間 |
原材料 | ナポリクラスト(小麦粉、ぶどう糖、食塩、植物油脂、イースト)、牛肉(むなかた牛)、ナチュラルチーズ、玉葱、和風ソース(醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、麦芽エキス、酵母エキス、魚介エキス)、レモンたれ(還元水あめ、食塩、白ワイン、玉葱、にんにく加工品、醸造酢、マスタード、レモン果汁、チキンエキス、レモンピール、胡椒)、レモン、味醂(もち米、米、米麹、醸造アルコール、糖類)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、セルロース、モルトエキス、酒精、pH調整剤、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(一部に小麦・大豆・牛肉・乳成分・鶏肉含む) |
製造者 | 有限会社コモドファクトリー 福岡県北九州市小倉北区片野新町3-1-8 |
配送方法 | 冷凍 |
アレルギー | 小麦・乳成分 |
栄養成分 (100g当たり) |
エネルギー295kcal タンパク質12.6g 脂質12.4g 炭水化物30.9g 食塩相当量2.15g (推定値) |
添加物 | 増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、セルロース、モルトエキス、酒精、pH調整剤、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 |
お支払について | 【代金引換の場合】 商品到着時に代金をお支払ください。 現金及びクレジット・電子マネー決済が可能です。 |