田中製粉有限会社
【強力粉】有機ゆきちから 500g
青森県産有機小麦ゆきちから１００％使用の強力粉です。
食パン、菓子パン向けで、ややモチモチ感があり、小麦の風味と甘みが強めです。
タンパク質の量は11％程度で、パン全般にお使いいただけます。やや灰分が高いので香ばしく仕上がります。
パンの他に、ピザ、ベーグル、中華麺、餃子の皮などに適しています
担当者
田中宏輔
商品の特徴
モチモチ感と甘みが特徴です
食パン、菓子パン向けで、ややモチモチ感があり、小麦の風味と甘みが強めです。
有機認証商品です
契約した農場の有機小麦のみを単独で使用しています。弊社も有機認証を取得済みです。
有機認証機関：熊本県有機農業研究会
認証番号：1909-B01
有機小麦粉、はじめました
2019年9月に弊社が有機認証を取得したのを機に販売を開始致しました。
いままで弊社は福岡県産小麦粉のみにこだわっておりましたが、有機小麦粉の問い合わせも以前から多かったため、地域を少し広げて九州の有機小麦粉を取り扱いし始めることにいたしました。
弊社は小規模な製粉所ですので極小ロットにも対応できるため、有機小麦粉および農薬・化学肥料不使用の小麦粉につきましてはブレンドすることなく単一生産者のロットとして製造しております。
【強力粉】有機ゆきちから 500g
702円(税込)
送料 896円 （東京まで）
送料 896円 （東京まで）
お支払い方法
商品詳細
- 商品サイズ
- 約17cm×7cm×23cm
- 内容量
- 1個
- 保存方法
- 高温多湿を避ける
- 賞味期限
- 製造日から360日間
- 原材料
- 有機小麦（青森県産ゆきちから１００％）
- 製造者
- 田中製粉有限会社
福岡県八女市亀甲405-1 - 配送方法
- 常温
- 特定原材料
- 小麦
- 栄養成分(100ｇ当たり)
- 熱量 354 kcal/100g タンパク質 10.2 g/100g 脂質 1.9 g/100g 炭水化物 74.1 g/100g 水分 13.0 g/100g 灰分 0.8 g/100g ナトリウム 1未満 mg/100g
- 添加物
- 無し
- お支払について
- 【代金引換の場合】 商品到着時に代金をお支払ください。代引手数料が330円(税込)かかります。 ※ 他店舗やコンビニにてお買い上げされたお支払いは、クレジットカード・ネットコンビニのご利用はできません。