若竹醤油 有限会社
生みそ 1kg
天然の酵母・乳酸菌が生きている天然醸造の米味噌
天然の酵母・乳酸菌が生きている生の味噌です。
※出荷してもなお発酵続いており包装袋の破裂防止のため、
袋は輪ゴム留めしております。
担当者
林田 武大
商品の特徴
国産原料(米、大豆は九州産)のみを使用した天然醸造の米味噌です。
麹作りから自社にて行い、建物に古くから住み着いている"蔵付き"の酵母・乳酸菌による発酵に加えて、温度変化を季節の移ろいに任せる天然醸造によって製造しています。
自然の営みに大きく任せたモノ作りのため年々の気候変化などの影響で製造ロットごとに製品の色調や風味等が変動することがありますので、ご理解のうえお買い上げいただきますようお願い申し上げます。
生みそ 1kg
700円(税込)
送料 1,397円 （東京まで）
送料 1,397円 （東京まで）
お支払い方法
商品詳細
- 商品サイズ
- 約11cm×8cm×21cm
- 内容量
- 1kg
- 保存方法
- 冷蔵
- 賞味期限
- 製造日から180日間
- 原材料
- 米(国産)、大豆、食塩
- 製造者
- 若竹醤油有限会社
福岡県久留米市田主丸町田主丸709 - 配送方法
- 冷蔵
- 特定原材料
- 大豆 小麦を取り扱う工場内で製造しています
- 栄養成分(100ｇ当たり)
- エネルギー：192kcal、たんぱく質：12.5g、脂質：6.0g、炭水化物：21.9g、食塩相当量：12.4g この表示値は、目安です。