商品の特徴

・ふくらみすぎず、明るいクラムに仕上がるため、バゲット・カンパーニュ・フォカッチャ・ピザに最適です。
・通常よりもタンパク質が低く、軽やかな食感とバターの風味が引き立つ仕上がりになります。

・北海道産ゆめちから等の“強すぎる粉”のブレンドパートナーに最適。生地が締まりにくく、食パンが軽く仕上がります。

契約した農場の有機小麦のみを単独で使用しています。弊社も有機認証を取得済みです。
有機認証機関：熊本県有機農業研究会
認証番号：1909-B01

国産有機小麦粉の品揃えは任せて下さい

青森県の小麦生産者から、有機栽培のゆきちからの打診があり、商品化したしました。
タンパク質の量が10％程度で、パン用としても広い用途でお使い頂けます。

【強力粉】有機ゆきちから 2kg

1,620円(税込)
送料 1,144円（東京まで）

商品サイズ: 約28cm×5cm×38cm
内容量: 1個
保存方法: 高温多湿を避ける
賞味期限: 製造日から360日間
原材料: 有機小麦（青森県産ゆきちから１００％）
製造者: 田中製粉有限会社

福岡県八女市亀甲405-1
配送方法: 常温
特定原材料: 小麦
栄養成分(100ｇ当たり): 熱量 354 kcal/100g タンパク質 10.2 g/100g 脂質 1.9 g/100g 炭水化物 74.1 g/100g 水分 13.0 g/100g 灰分 0.8 g/100g ナトリウム 1未満 mg/100g
添加物: 無し
お支払について: 【代金引換の場合】商品到着時に代金をお支払ください。代引手数料が330円(税込)かかります。 ※ 他店舗やコンビニにてお買い上げされたお支払いは、クレジットカード・ネットコンビニのご利用はできません。

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