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TVで紹介されました!
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こちらの商品はおかげさまで、ご注文が殺到しております。ひとつひとつ丹精込めて手作りしておりますので、お届けまでに1~2週間お時間をいただきます。
厳選したセサミン豊富なごまと良質の吉野本葛を使い、独自の製法で丹精込めて根気よく煉り上げています。
従来のごま豆腐とは、食感とごまのコクが違います。とても滑らかで、もちもち感と甘みがあり、口の中に広がる豊なごまの風味とこだわりのお出汁のバランスが絶妙な逸品です。
付け出しはもちろん、スイーツとしても人気があります。※姉妹品の「黒蜜de独楽豆腐」は、おやつ感覚で楽しめます。
特製の出汁をかけて、ワサビを添えてお召し上がりください。
独特の食感と豊かなごまの風味が特徴の独楽豆腐は、決してスーパーなどでは味わえません。
創業以来、No.1商品です。
健康&美容食としての独楽豆腐の主成分は、身体の酸化を抑え、肝機能を高めて、美肌に効果があると言われているセサミンを多く含むごま。
また免疫力を高め、血行を促進して体を温めるなど優れた効用がある葛。
これらをバランス良く配合して作られた逸品です。
独楽豆腐はもちろん、こだわりの特製出汁にも添加物を一切使わず、厳選した食材のみ使用していますので、お子様からお年寄りまで安心して召し上がれます。
離乳食に! 付け出しに! お子様のおやつに!
スイーツとしてデザートに!
独楽では、法事料理やご宴会の際、
付け出しに”独楽豆腐”をご提供しています。
今や看板メニューとなった”独楽豆腐”は、宴会ご予約の時に、幹事さんからリクエストしていただくまでになりました。
【2013年2月3日 テレビで紹介されました】
ご進物やパーティー、ご家庭の食卓に「独楽豆腐」はいかがですか?
独楽創業より、人気No.1の独楽豆腐。
胡麻豆腐が好きだったため、試行錯誤を何度も繰り返した末に完成させました。
開発にあたり、特に出汁には原材料や配合などこだわりました。一口食べると、出汁のコクが楽しめるでしょう。
店頭でご注文頂くお客様より「遠方へ贈りたい!」と強いご要望があり、通販することになりました。
商品を発送する上で、消費期限の問題を検討したのが【密封パッケージの煮沸殺菌】でした。
煉り上げた独楽豆腐を専用の容器に入れて、シーリングを施します。それを数十分間煮沸殺菌します。※この方法を行う事で消費期限の延長が実現しました。
他では類を見ない新感覚の胡麻豆腐が、慶事・仏事などのご進物や贈答に喜ばれています。
最近では、しっとりもちもちの食感とごまの豊かな香りが、スイーツとしても人気です。
この機会に是非ご賞味ください。
【独楽豆腐】10個セット
4,200円(税込)
商品サイズ | 約26.5cm×22.5cm×10.5cm |
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内容量 | 10個 |
商品総重量 | 1,180g |
保存方法 | 冷蔵 葛の性質上、日数の経過で独楽豆腐が固くなってきます。 容器(未開封パッケージ)のまま、煮沸を5分ほどした後、氷水で冷やして下さい。 もちもちの食感に戻ります。 |
賞味期限 | 製造日から9日間 |
原材料 | 牛乳、生クリーム、吉野本葛、ごまペースト、ごま、酒、醤油、砂糖、食塩、出汁(昆布、焼あご、かつお、椎茸、酒、みりん)、わさび (原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
製造者 | 旬菜・鍋・魚介 独楽 福岡県鞍手郡鞍手町新北1065-1 |
配送方法 | 冷蔵 |
アレルギー | 乳、大豆、小麦 |
添加物 | 使用していません |
注意事項 | 受注生産のため、ご注文個数が多い時は納期が遅れることがあります。事前にお問い合わせ下さい。 ギフト用のラッピング対応します。 熨斗などの詳細を記して下さい。 離島の場合は、別途追加送料が発生する場合がございます。 ※他の商品とまとめて発送する場合は、[ギフト]や[箱別]指定がない限り、商品は中身のみを同梱させて頂きます。 |
配送について | 離島の場合は、別途追加送料が発生する場合がございます。 ※他の商品とまとめて発送する場合は、[ギフト]や[箱別]指定がない限り、商品は中身のみを同梱させて頂きます。 こちらの商品は冷凍出来ません。 |
お支払について | クレジット決済の場合は、ヤマトフィナンシャルにて処理を行います。 銀行振り込みの場合、ご注文後7日以内に入金いただきますようお願いいたします。ご入金確認後、在庫がない場合、お届け指定日がない場合を除き、3営業日以内に発送させて頂きます。 尚、7日以内にご入金を確認できない場合は、恐れ入りますが、キャンセル扱いとさせていただきます。 |