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ご飯のお供に、お酒のつまみに

創業大正七年(お陰様で100周年) 農林大臣賞・厚生大臣賞受賞、御大典記念・日本五大珍味漬に選出の貝柱粕漬の『元祖』

四ッ山食品ネット販売部

四ツ山漬 BK-10(『元祖』貝柱粕漬 200g ご自宅用 有村架純NHK連続ドラマ小説『ひよっこ』第116話登場

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四ツ山漬大牟田駅前店

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担当者四ツ山漬大牟田駅前店

開発秘話

お陰様で2018年で100周年を迎えました。

創業以来から一貫した手作りへの信念創業者・今村要が、四ツ山地方特産(福岡県大牟田市〜熊本県荒尾市沖の有明海浅瀬)のタイラギを、風味豊かな酒粕漬けの製造に成功したのが今から約100年前の大正9年のこと。以来、その品質を守り続けるため、今も一貫した手作り工程で、皆様にご愛顧いただいております。四ツ山漬は、たいらぎ貝の貝柱を秘伝の隠し味で味付けし、冬期低温熟成させた酒粕に漬け込んだ他の追従を許さぬ商品で、大正11年に御大典記念として、日本五大珍味漬に選出されたほかにも、農林大臣賞・厚生大臣賞等多くの賞を受賞しております。私どもは、『元祖』貝柱粕漬メーカーとして自負をもって、『自然の味わい』をお届けしております。どうぞ、姉妹品の珍味『海茸粕漬』・『くじら軟骨粕漬』やご飯の友に野菜を漬け込んだ『五色漬』ともども贈答品・または食卓、酒席にご愛用ください。

四ツ山漬 BK-10(『元祖』貝柱粕漬 200g ご自宅用 有村架純NHK連続ドラマ小説『ひよっこ』第116話登場

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内容量 1個
商品総重量 200g
保存方法 常温
直射日光を避け、冷暗所にて保存
(開封後は、冷蔵庫で保管お願いします)
賞味期限 製造日から60日間
原材料 【内容量】
200g×1袋 計200g

【原材料名】
酒粕、平貝貝柱、砂糖、水飴、食塩、味醂、唐辛子、ソルビット、酒精、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)
製造者 今村食品工業株式会社 四ツ山漬 かなめ
福岡県大牟田市高砂町62--4
配送方法 常温
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四ツ山漬 BK-10(『元祖』貝柱粕漬 200g ご自宅用 有村架純NHK連続ドラマ小説『ひよっこ』第116話登場 1,080円 8% 1,080円  
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よかもん市場では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。

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