フレッシュハーブのような鮮やかな色合いに爽快感と甘みを併せ持つ、シングルティーでもおいしいペパーミントです。
はるのきのペパーミントは自社栽培と自社乾燥技術により、海外産乾燥ペパーミントと比較して香りの有効成分(mentole・1,8-cineole・γ-cadinene)が多く含まれていることが福岡女子大学との共同研究で判明しました。
海外産ハーブは天日乾燥したものが通常ですが、ハーブの良さである香気成分が揮発してしまうだけでなく、枯草や雑菌のような臭いがしてしまいます。
はるのきのハーブは、独自の洗浄と低温乾燥で香気成分の揮発を抑え、フレッシュハーブ本来の風味を楽しめます。
爽やかなメントールの香りは、消化器の機能調整、食べすぎ、飲みすぎ、食欲不振や消化不良、吐き気などの気分をリフレッシュさせてくれます。心身の疲労や注意力が散漫な時におすすめです。
また、ノンカフェインなのでご家族でお楽しみいただけます。
・食後やデザート時のお茶に
・アフタヌーンティーに
・朝の目覚めの一杯に
・口や体の中をさっぱりさせたいときに
・甘みあるお菓子(チョコレートなど)と好相性
①ティーポットとカップを温めます。
②ハーブを細かく砕き、ティースプーン2杯分(1.5gほど)をポットに入れます。
③沸騰したお湯を150ml入れて3分ほど待ち、カップに注ぎます。
※ポイント:沸騰したお湯を冷まさず入れることで、ハーブの香り成分がお湯に抽出されやすくなります。