「かめ印の小麦粉 特上」の業務用です。
しっとり感のある焼き菓子が作れます。
「かめ印の小麦粉」よりもソフトに仕上がるグレードの高い薄力粉です。
○ 安全、安心な理由
・産地が明確であり、安定して供給できます
・ポストハーベスト農薬の心配がありません
○ お菓子作りに特に向く理由
・粉がきめ細かい
・小麦本来の風味や味わいがある
・生地の膨らむ力が強い
・外国産小麦粉にはないしっとり感とモチモチ感
担当者田中宏輔
粉を変えるだけでお菓子がおいしくなったという声をたくさんいただきました。
「かめ特上」には次のような特徴があります。
・粉がきめ細かい
・小麦本来の風味や味わいがある
・生地の膨らむ力が強い
・外国産小麦粉にはないしっとり感とモチモチ感
・「かめ印の小麦粉」よりもソフトに仕上がる
弊社は創業250年以上の製粉メーカーです。100年以上前から、黒棒という焼き菓子の原材料として使われていました。業務用大袋には「かめ」のマークがついていますが、これは弊社がある地名の「亀甲」にちなみ、また縁起もよいことから命名したものです。
黒棒などの焼き菓子にぴったりの、しかも国内では北海道に次ぐ生産量である福岡県の小麦だけを使った薄力粉を家庭用でも使っていただきたく、そしてまだまだマイナーな国産薄力粉の可能性を広げていくため、この「かめ印の小麦粉」を発売しました。
【薄力粉】かめ特上(業務用) 10kg
3,672円（税込）
| 送料 | 1,980円 （東京都まで） |
|---|
| 商品サイズ | 約50cm×34cm×10cm |
|---|---|
| 内容量 | 1個 |
| 商品総重量 | 10,000g |
| 保存方法 | 高温多湿を避ける |
| 賞味期限 | 製造日から180日間 |
| 原材料 | 小麦（福岡県産１００％） |
| 製造者 | 田中製粉有限会社 福岡県八女市亀甲405-1 |
| 配送方法 | 常温 |
| アレルギー | 小麦 |
| 栄養成分 (100ｇ当たり) |
熱量 359 kcal/100g タンパク質 7.6±1.0 g/100g 脂質 1.3 g/100g 炭水化物 79.0 g/100g 水分 13.0±0.5 g/100g 灰分 0.40 g/100g ナトリウム 1未満 mg/100g |
| 添加物 | 無し |
| お支払について | 【代金引換の場合】 商品到着時に代金をお支払ください。代引手数料が330円(税込)かかります。 ※ 他店舗やコンビニにてお買い上げされたお支払いは、クレジットカード・ネットコンビニのご利用はできません。 |
