☆新発売記念キャンペーンにて。4月30日までの期間限定!初回4袋まで送料無料☆
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ご家庭でも手軽に
本格的な発酵キムチが楽しめます。
ふりかけるだけのキムチの素ができました。
・ふりかけるだけ!
・火を使わない!
・面倒な調味不要!
手軽に本格的な自家製キムチの完成です♪
辛さや漬かり具合もお好みで調整できます。
■使い方■
① 野菜を洗う。白菜・きゅうり・大根・ミニトマトなど、お好みの野菜をご用意ください。
☆ 洗った後の水気はよく切る。
☆ しっかり漬けたい方は塩もみして水分を抜いても。
② 食べやすい大きさに切って、ジップロックなどに入れる。
☆ 野菜を小さく切るほど早く漬かる。
③「キムチの素」をふりかけて揉む。
☆ 量の目安は粉で野菜が見えなくなるくらい。
☆ 辛さはお好みで調整。
④ 冷蔵で約1~2日程度置く。
食べる前に水気を絞って完成!
☆ 季節や気温で置く時間が変わるため、様子を見ながら調整。
☆ 辛さや濃さを調整したいときは粉を足しても。
☆ 漬けた後は冷蔵保存。1週間程度日持ち。日が経つと濃く漬かる。
(1)発酵熟成米ぬかが“発酵を後押し”
このキムチの素の最大の特長は、天然酵母・乳酸菌・麹菌・納豆菌などを加え、独自技術で約3か月かけて発酵・熟成させた特別な米ぬかを配合していること。
この米ぬかが、キムチの発酵を後押ししてくれます。
(2)農薬不使用栽培の福岡県産米ぬかを使用
米ぬかのお米は福岡県の田んぼで、農薬不使用で栽培されています。
安心して使えます。
(3)添加物不使用で安心
原材料は、「発酵米ぬか、にんにく、塩、昆布、鰹、黒糖、唐辛子、ごま」のみで添加物不使用。
安心して使っていただけます。
(4)味付けはこれ一本で完成
発酵の決め手となる米ぬかに、にんにく・塩・昆布・鰹・黒糖・唐辛子・ごまを絶妙にブレンドして調味。
他の調味料は一切不要です。
簡単においしく!
(5)いつでも便利
市販のキムチを買い足す手間もなく、
「食べたい分だけ」「好みの辛さ」「漬かり具合」で楽しめます。
素を常備しておけば、冷蔵庫に余りがちな野菜などを使って手軽に漬けられます。
キムチは、世界的にも注目されている発酵食品のひとつです。
(1)乳酸菌が腸内環境をサポート
発酵過程で増える乳酸菌は、腸内の善玉菌を助け、
腸内フローラのバランスを整える働きが期待されています。
(2)食物繊維が豊富
白菜や大根などの野菜由来の食物繊維が、腸の動きをサポートし、すっきりした毎日を応援。
(3)ビタミン・ミネラルも
発酵によって栄養の吸収率が高まり、ビタミンB群などの栄養素も効率よく摂取できます。
「美味しいのに、身体にうれしい」
それがキムチが長く愛されてきた理由です。
ふりかけるだけのキムチの素発酵熟成させた乳酸菌入り!
1,080円(税込)
| 送料 | 無料 (全国一律) |
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| 内容量 | 1個 |
|---|---|
| 商品総重量 | 100g |
| 保存方法 | 高温多湿を避ける 開封後はしっかり封をして冷暗所に保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 |
| 賞味期限 | 製造日から180日間 |
| 原材料 | 発酵米ぬか(福岡県産)、にんにく、塩、昆布、鰹、黒糖、唐辛子、ごま |
| 製造者 | もっと福岡よかもんマルシェ 福岡県福岡市中央区高砂1-20-18ヒエダデザインビル501 |
| 配送方法 | 常温 |
| アレルギー | なし |
| 栄養成分 (100g当たり) |
エネルギー336kcal タンパク質10.8g 脂質8.6g 炭水化物53.8g 食塩相当量18.96g |
| 添加物 | なし |
| 注意事項 | 2026年2月1日新発売! ☆新発売記念キャンペーン。4月30日ご注文分までの期間限定!初回4袋まで送料無料☆ |
| お支払について | 【口座振込の場合】 入金確認後に発送とさせていただきます。注文後、7日以内にお振込みください。7日を超えて振込がない場合は、キャンセルとさせていただく場合がございますので、ご了承ください。 |